Corbière "Les Lanes" Chateau La Baronne

Questo rosso del sud della Francia conquista subito con il suo carattere intenso e solare. Nato dalle vigne curate con passione dalla famiglia Lignères, riflette perfettamente il territorio del Languedoc: profumi di frutti rossi maturi, spezie e una nota elegante di erbe mediterranee. In bocca è armonioso, con tannini morbidi e un finale lungo e piacevolmente fresco. Perfetto con piatti di carne o formaggi stagionati, è un vino che invita alla convivialità e al piacere della tavola. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per apprezzarne tutta la complessità e la generosità.
14,49 € IVA inclusa

-5% per 6 bottiglie identiche

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Nome del vino: Corbières "Les Lanes"

Annata: 2021

Produttore: Château La Baronne, Fontcouverte, Corbières (Languedoc)

Vitigni: Grenache 50%, Carignan 50% (da vecchie vigne)

Regione: Languedoc-Roussillon

Denominazione: AOC Corbières

Tipo di vinificazione: Vinificazione naturale con lieviti indigeni, senza solfiti aggiunti o dosaggi minimi, affinamento in vasche di cemento e/o botti grandi, imbottigliamento senza filtrazione né chiarifica

Macerazione: Macerazione a grappolo intero, da 2 a 4 settimane, con estrazioni delicate e senza rimontaggi aggressivi

Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei

Bouquet: Frutti rossi croccanti, ribes, lampone, note di garrigue, pepe nero e sfumature di macchia mediterranea

Palato: Fresco e succoso, tannini fini e vellutati, buona tensione salina, finale lungo su frutta e spezie

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Suoli: Argilloso-calcarei con presenza di ciottoli e strati di calcare duro

Agricoltura: Biologica certificata e pratiche biodinamiche, lavorazioni manuali, vendemmia manuale

Potenziale di invecchiamento: Da 5 a 8 anni

Abbinamenti gastronomici: Agnello alle erbe, grigliate di carne, salumi, formaggi stagionati, verdure arrostite

Temperatura di servizio: 15-16 °C